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我國有三分之二以上人口的以米飯為主食，所以速食米飯具有天然的優(yōu)勢。隨著技術(shù)的不斷進步，速食米飯生產(chǎn)中遇到的各種問題也逐漸得到解決，人們對速食米飯的接受度逐漸增加，消費量也在持續(xù)上升，速食米飯的發(fā)展前景十分光明。 烹烹袋速食米飯采用真材實料，還原餐飲好味道，急速冷凍技術(shù)，鎖住食物原有鮮美味道不流失，開袋即食令食客輕輕松松品嘗原汁原味的拌飯美食。 采用-35℃急凍晶體鎖鮮技術(shù)，鎖存食物新鮮口感，急速冷凍后細胞組織內(nèi)形成均勻小冰晶，細胞活性及水分被大范圍保留；包裝袋選用熱對流循環(huán)加熱袋，利用微波360°加熱，彈性袋體膨脹產(chǎn)生壓力，蒸汽產(chǎn)生熱對流，均勻加熱食物，然后通過排氣孔釋放蒸汽，達到壓強平衡，讓經(jīng)零下35℃低溫鎖鮮的冷凍食品無需解凍，即可3分鐘速熱即食，無損還原，媲美現(xiàn)煮。其包裝袋內(nèi)層使用LLDPE食品級保鮮、中層PET阻隔異味、外層OPP強密封性，層層保護，鎖住食品鮮美味道。 烹烹袋速食米飯種類多樣，有酸酸辣辣的韓式泡菜五花肉拌飯、湯汁濃郁的西班牙海鮮培根拌飯、清新鮮甜的泰式海鮮菠蘿拌飯、幸福鰻鰻的日式鰻魚叉燒拌飯等多款星廚系列拌飯美食，款款味道鮮美。 烹烹袋料大量足，米飯精選東北大米，如此下血本的選材是其他速食米飯里沒有的。加熱后，撕開包裝，袋子即為“碗”，直接食用，吃完直接扔袋，從此告別洗碗。簡單三步吃好飯，完美匹配了快時代下年輕消費群體的訴求。